エジプト飯が食べたくて。アラビアン料理のテイクアウトに行ってきた

あーホンムス食べてぇ…とかぼやいてたら、友人がテイクアウトで買えるお店探してきてくれたよ!
ありがてぇありがてぇ。

↓レストランもあるらしいんだけど、デリも渋谷と横浜にある。
都会に出た時には是非…
https://hanno.carvaan.jp/

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東地中海全般の料理があり、ムサカ、ファラフェル、ターメイヤ、クスクスなど「あーこれ見たことあるわー」「食べたなー」ってやつが色々。

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「オスマン」じゃなく「オットマン」なのがポイント高し。

味は日本人好みにアレンジされているけど、香辛料はけっこう効いているので、匂いと胃に入ったあとの醸成されてる感は本場のものに似た感覚。
というか味が濃い目なので、たまたま家にあったミニボトルのワインを開けたら、びっくりするほど酒が進んだことをここにご報告いたします。危ない。飲みすぎるから酒のアテにしてはいけない。ミニボトルで命拾いした。

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見た目はオシャレなんだけど、ひと品のボリュームが意外とあるので腹にたまります。
あとバクラヴァとかデザート系のテイクアウトもあったけど、甘さの加減が分からなかったのでちょっと手が出せず。(本場のは凄まじく甘い)


ターメイヤやホンムス(フムス)の味は、エジプトで食べるものよりイスタンブールのツーリスト向けデリで食べた味だなって思いました。イスタンブールの繁華街にあるデリはだいたいヨーロッパからの観光客向けにアレンジされてる味なので、あれをイメージするとそのまんま。テイクアウトできるお惣菜の種類がかなりあったので、次回また別の品を食べてみたいな。デザート系チャレンジしてみたい。





ごちそうさまでした。(へべれけ)