世界をかけるトウモロコシと、その代償/トウモロコシにつく害虫グローバル問題

トウモロコシといえば中米原産の作物である。アンデスのジャガイモと並んで、世界を変えた作物として知られている。 その高い収益性、ヨーロッパではメジャーな小麦では進出出来ない場所でも栽培できること。何より調理もしやすい。トウモロコシは、いまや世界中に広がっている。 意外な場所で見かけたのは、チベットに行った時のことだった。現地のチベ…

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